Wattimury, A., E. A. M. . Samodra, E. . Ferdian, T. Y. . Budiarso, and C. . Amarantini. “Identifikasi Cemaran Bakteri Staphylococcus Sp. Dan Jamur Aspergillus Sp. Pada Produk Roti Untuk Meningkatkan Keamanan Pangan”. Journal of Comprehensive Science (JCS), vol. 3, no. 8, Aug. 2024, pp. 2474-82, doi:10.59188/jcs.v3i8.838.