Aliyah, N., W. . Mushollaeni, and L. . Tantalu. “Pembuatan Tempe Kacang Tunggak (Vigna Unguiculanta) Dengan Variasi Lama Fermentasi Menggunakan Inokulum Tempe”. Journal of Comprehensive Science (JCS), vol. 3, no. 1, Jan. 2024, pp. 62-78, https://jcs.greenpublisher.id/index.php/jcs/article/view/589.