Hakim, L., M. Mariani, and A. . Kandriasari. “Pengaruh Substitusi Tepung Hanjeli (Coix Lacryma Jobi L) Terhadap Kualitas Sensoris Kue Pukis”. Journal of Comprehensive Science (JCS), vol. 2, no. 8, Aug. 2023, pp. 1497-09, doi:10.59188/jcs.v2i8.502.