A. Leonardo.S, W. . Mushollaeni, and L. . Tantalu, “Pembuatan Produk Fermentasi Kacang Uma (Vigna Sp.) Dengan Menggunakan Kapang Inokulum Tempe Dan Neurospora Sitophila”, JCS, vol. 3, no. 1, pp. 79–100, Jan. 2023.