A. Kurniawati Yotefani, . S. Sachriani, and M. . Dahlia, “Pengaruh Persentase Penggunaan Jahe Merah Pada Pembuatan Kue Bangkit Terhadap Daya Terima Konsumen”, JCS, vol. 2, no. 8, pp. 1254–1274, Aug. 2023.