Rahminia, A., Rusilanti, R. and Kandriasari, A. . (2024) “Peningkatan Pengetahuan Tentang Materi Molecular Gastronomy Teknik Spherification Melalui Media Video Pembelajaran Pada Siswa Kelas Xii Smk Negeri 60 Jakarta”, Journal of Comprehensive Science (JCS), 3(7), pp. 2305–2320. doi: 10.59188/jcs.v3i7.800.