Helma Fathullah, F., Maria Kaloh, V. and Sari , L. (2023) “Pemanfaatan Kulit Pisang Kepok Dalam Pembuatan Dendeng Batokok dan Empal”, Journal of Comprehensive Science (JCS), 2(2), pp. 476–492. doi: 10.59188/jcs.v2i2.236.