Rahmawati, Arsy, I Gusti Ayu Ngurah, and Rina Febriana. 2023. “Pengaruh Substitusi Tepung Oat Avena Sativa) Pada Pembuatan Kue Mangkok Terhadap Karakteristik Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Journal of Comprehensive Science (JCS) 2 (8):1283-1327. https://doi.org/10.59188/jcs.v2i8.467.