Rahminia, A., Rusilanti, R. and Kandriasari, A. 2024. Peningkatan Pengetahuan Tentang Materi Molecular Gastronomy Teknik Spherification Melalui Media Video Pembelajaran Pada Siswa Kelas Xii Smk Negeri 60 Jakarta. Journal of Comprehensive Science (JCS). 3, 7 (Jul. 2024), 2305–2320. DOI:https://doi.org/10.59188/jcs.v3i7.800.