Analisis Profitabilitas Usaha Sapi Potong di Kecamatan Lolong Guba Kabupaten Buru
DOI:
https://doi.org/10.59188/jcs.v3i8.847Keywords:
Profitabilitas, Pendapatan, Sapi PotongAbstract
Usaha ternak sapi potong akan bernilai guna yang lebih tinggi jika faktor-faktor produksi yang dimiliki dapat digunakan secara efektif dan efisien untuk mendapatkan keuntungan yang layak, sehingga menjamin keberlanjutan usaha guna kesejahteraan peternak. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pendapatan, profitabilitas dan faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha sapi potong. Survei dilaksanakan di Kecamatan Lolong Guna Kabupaten Buru yang berlangsung pada bulan Agustus 2023. Sebanyak 3 desa yakni desa Wanakarta, Waegeren dan Grandeng ditetapkan sebagai desa sampel dan 60 orang responden ditentukan secara purposive sampling dengan kriteria telah memelihara sapi potong lebih dari 3 tahun dan melakukan penjualan ternak dalam satu tahun terakhir. Analisis pendapatan dan profitabilitas dilakukan untuk mengetahui kelayakan usaha serta analisis regresi linier berganda untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan. Rata-rata pendapatan usaha sapi potong adalah sebesar Rp. 4.492.900 pertahun dengan nilai profitabilitas sebesar 47,37 %. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap pendapatan usaha sapi potong adalah biaya produksi, jumlah ternak yang dipasarkan dan harga jual ternak ; sedangkan kepemilikan ternak tidak berpengaruh terhadap pendapatan.
References
Rusdiana, S., & Praharani, L. (2018). Pengembangan peternakan rakyat sapi potong: kebijakan swasembada daging sapi dan kelayakan usaha ternak. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 36(2), 97–116.
Brata, C Suriati, H Simatupang, S Siswanto dan F T M Panggabean, 2020. Prospective Science Teachers’ Learning Independency Level on Blended Learning. IOP Conf. Series: Journal of Physics: Conf. Series 1462 (2020) 012070 IOP Publishing doi:10.1088/1742-6596/1462/1/012070.
Dinas Pertanian Kab. Buru. (2022). Laporan Tahunan Bidang Peternakan. Dinas Pertanian Kabupaten Buru, Namlea.
Haloho, R.D dan Saragih, C.L.(2020). Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat Di Kabupaten Langkat. AGRIMOR 6 (1). https://doi.org/10.32938/ag.v6i.1.1189.
Hoddi AH, Rombe MB, Fahrul. 2011. Analisis pendapatan peternakan sapi potong di Kecamatan Tanete Rilau Kabupaten Barru. Jurnal Agribisnis 10(3):123-125.
Indrayani I, Andri, 2018. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Sitiung Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia Volume 20 (3) 151-159.
Lestari, E.D., Baga.L.M dan Nurmalia, R, 2017. Analisis Keuntungan Finansial Usaha Penggemukan Sapi Potong Di Kabupaten Bojonegoro. SEPA : Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 11 (2). https://doi.org/10.20961/Sepa1 1i2.14180.
Martauli, E.D., S. Br Karol, Sembiring, R Sembiring. 2022. Analisis Potensi Pengembangan Ternak Sapi di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu. Vol. 10(2): 193-208. DOI: http://dx.doi.org/10.23960/jipt.v10i 2.p193-208.
Ni Wayan Ari Santi., Iyus Akhmad Haris., I Nyoman Suyana, 2019. Pengaruh Harga Jual dan Volume Penjualan Terhadap Pendapatan UD Broiler Putra Di Dusun Batumulapan, Kabupaten Klungkung. Jurnal Pendidikan Ekonmi Volume 11 (1) 116-127.
Novita, E. (2021). Kajian Ekonomi Subsektor Peternakan Di Kawasan Sulampua. Jurnal Ekonomi Dan Pertanian, 5, 998–1011.
Putri N.G. D. Sumarjono. W.Roesali, 2019. Analisis Pendapatan Usaha Sapi Potong Pola Penggemukan Pada Anggota Kelompok Tani Ternak Bangunrejo II Di Desa Polosiri Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang. Jurnal Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Volume 3 (1) 39-49.
Soekartawi, 2022. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. Teori dan Aplikasinya. PT Raja Grafindo, Jakarta.
Sudjana, 2022. Metode Statistik. Edisi Keenam. Tarsito, Bandung.
Tatipikalawan, J.M, Sangadji., dan P.M. Ririmasse, 2022. Potensi Sosial Ekonomi Dan Peran Peternakan Sapi Dalam meningkatkan Pendapatan Keluarga Di Kabupaten Buru Provinsi Maluku. Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman, 10(1) 29-37.
Warangkiran, G, Manese, M.A., Santa N.M dan B. Rorimpandey, 2021. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Di Desa Kanoang Kabupaten Minahasa. Jurnal Zootec, 41 (1) 29-35.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Michel Johan Matatula, Arnold Ismael Kewila, Riri Sarfan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC-BY-SA). that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
